Утилизация фритюрного масла – обязанность владельцев кафе, ресторанов и других заведений общепита, установленная ФЗ № 52 от 1999 г. Сброс пищевых жиров в канализационные сети запрещен и грозит владельцам предприятий экологическими штрафами в размере до 250 тыс. руб. Отработанное масло не растворяется в воде, откладывается на стенках трубопроводов, ведя к заторам и преждевременному выходу из строя насосного оборудования. Растительный жир, попадая в почву и водоемы, образует непроницаемую пленку, ограничивая доступ кислорода к растениям, живым организмам и разрушая слой гумуса.
Комплексную услугу вывоза и утилизации масла, отработанного во фритюрницах, оказывают компании-партнеры «Система» и «Новый Экологический проект». Мы сотрудничаем с предприятиями различных форм собственности, работаем по официальному договору, предлагаем выгодные условия утилизации. Процесс сбора и вывоза отходов мы сопровождаем технической документацией, необходимой при проверке органами экологического надзора.
Технологии переработки фритюрного масла
Отработанные пищевые жиры нельзя использовать для вторичного производства, поэтому основные методы утилизации направлены на максимальную очистку отработанного продукта для возможности его применения в промышленной и сельскохозяйственной отрасли хозяйства. Наши заводы применяют самые эффективные способы переработки фритюрных жиров:
- температурная обработка с применением серной кислоты и хлористого натрия, с последующей фильтрацией;
- очистка горячим паром с использованием водных растворов щелочей и кислот;
- адсорбция и механическая ультрафильтрация, позволяющая устранить из масла все загрязняющие компоненты.
Очищенные отходы фритюрного масла используются в качестве сырья для производства лакокрасочной продукции, моющих средств, смазочных материалов, биодизеля, а также в производстве кормов для животных.
Заказать утилизацию фритюрного масла во Владивостоке
Содружество компаний «Система» и «Новый Экологический проект» предлагает услугу утилизации фритюрных жиров с вывозом масла из предприятий общепита во Владивостоке и других населенных пунктах Восточного региона России на собственные заводы по переработке отходов. Отсутствие посредников, современное высокотехнологичное производство и гибкая ценовая политика позволяют гарантировать нашим заказчикам:
- сотрудничество с лицензированными компаниями, обеспечивающими утилизацию отходов в соответствии с действующим законодательством РФ;
- выгодную стоимость отработанного масла
- самовывоз масла на пункты приема или транспортировка отработанного фритюра в еврокубах или герметических канистрах нашими силами;
- возможность утилизировать отходы с предприятий Дальнего Востока и областей Сибири.
Чтобы уточнить условия заключения договора, необходимо оставить заявку на сайте или проконсультироваться у наших менеджеров в телефонном режиме.
